Научно-образовательные статьи
Опубликован 21.11.2025
Ключевые слова
- переработка сельскохозяйственной продукции, экономическая эффективность, агропромышленный комплекс, добавленная стоимость, инновации, продовольственная безопасность, модернизация.
Как цитировать
М. Назарова, & Г. Шабердиева. (2025). ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ. ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКА В XXI ВЕКЕ, 67-3 (том 3). https://mpcareer-google.ru/index.php/journal/article/view/3642
Аннотация
В статье рассмотрены теоретические и практические аспекты экономической эффективности переработки сельскохозяйственной продукции. Проанализировано значение перерабатывающей промышленности для повышения добавленной стоимости аграрного производства, укрепления продовольственной безопасности и развития сельских территорий. Раскрываются основные факторы, влияющие на эффективность переработки: технологический уровень, ресурсосбережение, организация производства, государственная поддержка и инновации. Особое внимание уделено необходимости модернизации предприятий, внедрению энергоэффективных технологий и цифровых решений.
Библиографические ссылки
- Анисимов, В. Г. Экономическая эффективность переработки сельскохозяйственной продукции. — Москва: Финансы и статистика, 2021.
- Громов, И. В. Агропромышленный комплекс: экономика и управление. — Санкт-Петербург: Изд-во СПбГУ, 2020.
- Давыдов, С. Н. Инновационные технологии в перерабатывающей промышленности. — Новосибирск: Наука, 2022.