ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УПАКОВКИ НА КАЧЕСТВО И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА ТОВАРОВ

Аннотация

В современных условиях развития производства и торговли упаковка играет важную роль в обеспечении качества и сохранности товаров. Она выполняет не только защитную функцию, но и оказывает значительное влияние на восприятие продукции потребителями, её транспортировку, хранение и реализацию. С развитием технологий упаковка становится важным элементом маркетинга, логистики и системы управления качеством. Качество товаров зависит от множества факторов, включая условия хранения, транспортировки и защиты продукции от внешних воздействий. Упаковка является одним из ключевых элементов, обеспечивающих сохранение физических, химических и органолептических характеристик продукции. Она предотвращает механические повреждения, воздействие влаги, света, микроорганизмов и других факторов, способных ухудшить свойства товара.